Passions 
(lat: passiō passiōnis, f Dritte Deklination passio:  Leiden, Mitleid Passion, Leidenschaft Martyrium)

Site über automobile Leidenschaften, Reisen, Essen, Kochen, Garten und vieles mehr...

Classic cars

Im Fuhrpark der (fast) ausschliesslich luftgekühlte VW Boxer aufweist befinden sich:

  • VW 1303 Cabriolet Typ 1 2,1 L Einzeldrosssel ECU PORSCHE 944 big Red brake
  • VW Bus T2 Golde SSD Camping orig. USA ungeschweisst aber mit Sonnenbrand
  • VW Bus T3 Atlantic (der Wasserexot mit 5 Zylinder Reihe)
  • VW Karmann Ghia Cabriolet 2,0 Riechert
  • VW Karmann Ghia Coupé (Typ 14) mit Typ IV

Garten

Mediterran geprägter Garten im Herzen Oberbayerns

  • Feigenbaum
  • Palmen (Trachycarpus fortunei)
  • Oleander
  • Yucca rostrata
  • Mittelmeerzypressen
  • Maulbeerbaum
  • Weinreben
  • Bananen

Gourmandie

Unser Essen ist mediterran saisonal und wird zumeist oldscool  (aussen, offenes Feuer, Pizzaofen mit Holzfeuerung) mit traditionellem Kochgeschirr (Stahlpfannen, Gusseisenbräter, Edelstahlwok) zubereitet. Sehr häufig wird mit dem Schnittmaterial aus dem eigenen Garten gefeuert, es kommt auch Holzkohle zum Einsatz.

Wenn nicht selbst gekocht wird besuchen wir gern haute cuisine in D, A, IT

Reisen

Viele unserer Reisen an unsere Lieblingsdestinationen in D AT IT Mauritius Balearen und Kanaren zeigen wir in Kürze im Bild.

Immer wieder Neues, vor allem Bilder zur inhouse Kulinarik und VW Projekten folgen

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